Sonora es el noveno lugar de producción de tomate en México
El tomate es una fruta que no es muy habitual en Sonora, sin embargo, la producción del estado durante el 2021 fue lo suficiente para alcanzar el noveno lugar a nivel nacional, con 127 mil 478 toneladas de ese producto, pero muy lejos de los primeros sitios.
De acuerdo a información proporcionada por la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (Sader), Sinaloa, ubicado en la región noroeste, captó por la venta de las cosechas de tomate 6 mil 665 millones de pesos, equivalentes a 21.2 por ciento del valor nacional de la hortaliza; el precio medio rural pagado al productor fue de 9 mil 836 pesos por tonelada.
Le sigue San Luis Potosí, con 440 mil 876 toneladas; en tercer sitio, se ubica Michoacán, con 283 mil 259 toneladas.
En 2021, se cultivó en México 48 mil 42 hectáreas y se obtuvo una producción de 3 millones 324 mil toneladas, 1.4 por ciento menos respecto del año anterior resultado de menores rendimientos, 7.1% menos en comparación con 2020.
No obstante, su tasa media anual de crecimiento en producción durante los últimos 10 años es positiva, 1.8 por ciento.
